Нервная система и органы чувств

Благодаря регулирующей деятельности нервной системы каждый орган функционирует в тесной взаимосвязи с другими органами. Без такой регуляции организм не смог бы приспосабливаться к изменяющимся условиям внешней среды и быстро погиб бы.

Нервную систему принято делить на центральную и периферическую. К центральной нервной системе относятся головной и спинной мозг. Спинной и особенного

ловной мозг состоит из громадного количества нервных клеток. В сером мозговом веществе головного мозга находятся центры со специальной функцией, например центры дыхания, сердечной деятельности, вкуса, обоняния, различных мышечных движений. В эти центры поступают чувствительные импульсы по проводящим пу тям белого мозгового вещества, или из других участков мозга, или с периферии тела - по нервам. А из центров выходят различные двигательные импульсы также или по белому мозговому веществу, или по нервам на периферию.

К периферической нервной системе относятся все нервы, которые соединяют все органы и ткани со спинным и головным мозгом.

Нервы подразделяют на чувствительные, двигательные и секреторные. Само название этих нервов определяет их деятельность.

Чувствительные нервы передают в центральную нервную систему импульсы, получаемые периферическими нервными окончаниями в результате их раздражений различными факторами: физическими (механические повреждения, действие температуры) или химическими (вкусовые раздражители и пр.).

Двигательные нервы передают импульсы из различных центров головного или спинного мозга скелетным мышцам, или мышцам и железам внутренних органов (парасимпатические нервы), или мышцам сосудов (симпатические нервы). Парасимпатические и симпатические нервы образуют вегетативную нервную систему.

Ответные реакции, поступающие на раздражение, называют рефлексами. Различают безусловные (врожденные) и условные (приобретенные) рефлексы.

К безусловным рефлексам относят рефлекс сосания, сужение зрачка под влиянием света, кашель при попадании посторонних предметов в дыхательные пути и др.

Условные рефлексы приобретаются организмом в течение жизни. Они образуются на основе безусловных рефлексов и могут усложняться, исчезать и вновь возникать.

Для образования условных рефлексов требуются определенные упражнения при непременной связи с каким-либо безусловным раздражителем, т. е. определенная тренировка. Поэтому очень важно уход за животными организовать таким образом, чтобы у них вырабатывались И закреплялись условные рефлексы: на место и время кормления, на время прогулок и испражнений и др. Поросят приучают к тому, чтобы они сосали один определенный сосок и т. д.

В выработке условных рефлексов и закреплении их большую роль играют органы чувств, или, как их еще называют, анализаторы, посредством которых организмом воспринимаются раздражения окружающей внешней среды. У всех животных имеются следующие органы чувств: вкуса, обоняния, слуха и равновесия, зрения и осязания.

Органы вкуса расположены в сосочках слизистой оболочки языка. При помощи их свиньи очень хорошо различают качество корма.

Органы обоняния находятся в заднем отделе носовой полости. При помощи обоняния животное различает качество корма, вдыхаемого воздуха, отличает своих детенышей и т. д.

Органы слуха и равновесия тела у свиней развиты довольно хорошо. Ощущение положения и движения тела в пространстве получают при помощи вестибулярного аппарата, расположенного в каналах внутреннего уха. Воспаление внутреннего уха и его полукружных канальцев влечет расстройство движений: животное принимает неустойчивое положение, часто шатается и падает. Иногда такая картина у поросят наблюдается при отравлениях и инфекционных заболеваниях.

Орган зрения и органы осязания у свиней развиты слабее, чем у других животных.