Приготовление комбинированного силоса

Комбинированный силос является хорошим кормом для свиней. Его готовят по специальным рецептам, учитывая физиологические и биологические особенности и потребности организма свиней и свойства кормов. Ценность комбинированного силоса состоит в том, что он содержит мало клетчатки и поэтому в 1,5-2 раза питательнее обычного силоса. Килограмм комбинированного силоса, составленного по рецепту для свиней, содержит 0,25-0,35 кормовой единицы, 22-27 г переваримого протеина, 20-30 мг каротина. Процент клетчатки в таком силосе равен 4-5. При скармливании свиньям силос возбуждает аппетит у животных, способствует лучшему пищеварению и использованию питательных веществ всего рациона.

Исходя из условий кормопроизводства в той или иной зоне нашей страны в колхозах и совхоза может быть принята разная рецептура комбинированных силосов. Главными компонентами комбинированных силосов для свиней в условиях УССР и Северного Кавказа являются початки кукурузы в молочно-восковой спелости, сахарная свекла и морковь, сенная мука и сенная резка, отава злаково-бобовых трав. В районах Нечерноземной зоны СССР главные компоненты комбинированных силосов - картофель, сахарная и кормовая свекла, морковь, брюква, кормовая капуста, отава бобовых трав, подсолнечник и все растение кукурузы. При силосовании кукурузы в фазе, близкой к восковой спелости, влажность ее около 65-70%. Засилосованные в комбинированных силосах сахарная и кормовая свекла, картофель, морковь, тыква и кабачки хорошо сохраняются и не уступают по питательности свежим кормам.

Важным и весьма ценным дополнением в комбинированных силосах является отава или сенная мука бобовых, а также мука гороховой соломы и мякина. Добавка их к силосуемым культурам обогащает силос питательными веществами и снижает его кислотность. В разных зонах страны рекомендуются следующие рецепты комбинированных силосов (табл. 5).

Комбинированный силос закладывают в облицованные ямы или траншеи. Для получения силоса высокого качества необходимо обеспечить беспрерывность силосования, начиная с уборки, транспортировки и заканчивая трамбовкой заложенного силоса. Весь процесс силосования проводят в течение 1-3 дней. Все корма перед закладкой в силосные сооружения хорошо измельчают (величина частиц должна быть не более 5 мм), а перед измельчением, например корнеклубнеплоды, очищают от грязи и хорошо промывают.

Закладка комбинированных силосов - довольно трудоемкое дело, поэтому весь процесс необходимо механизировать. Для приготовления комбинированного силоса используют агрегат АПК-10 (рис. 34), а также универсальный измельчитель кормов "Волгарь-5". Малогабаритный комбикормовый агрегат АМК-2,0 применяют не только для измельчения, но и для дозировки и смешивания компонентов. Для приготовления комбисилоса из початков кукурузы, сахарной свеклы используют переоборудованную молотковую дробилку ДКУ-М и др.

Таблица 5

Хорошо измельченную силосную массу сразу же следует трамбовать, особо старательно трамбуют около стенок силосного сооружения, чтобы полнее вытеснить воздух и тем самым предупредить появление плесени возле стен.

Заполненную силосную яму или траншею накрывают сверху влажной соломенной резкой или половой слоем 10-15 см; на нее накладывают слой глины (10-15 см) и земли (40-45 см). Для сохранения силосных сооружений, правильности хранения и возможности выемки силоса в любую погоду над силосными ямами и траншеями целесообразно устраивать навесы.

После закладки силоса корм бывает готов через 1,5-2 месяца. Ямы и траншеи открывают не полностью, а частями, в зависимости от потребности в корме.

Рис. 34. Агрегат для приготовления комбинированного силоса АПК-Ю

Свиньям скармливают только доброкачественный силос, приучая к нему постепенно. Сразу вводить в рацион полные дачи силоса нельзя.