Уржумская порода

Выведена путем поглотительного скрещивания местных длинноухих свиней Кировской области с крупной белой породой. Лучшее помесное поголовье разводили "в себе". Порода утверждена в 1956 г. Общее количество превышает 100 тыс. голов. Свиньи мясо-сального типа, имеют крупные размеры, крепкую конституцию, высокую продуктивность. Голова уржумских свиней несколько грубоватая; грудь глубокая; спина широкая, ровная, длинная; ноги крепкие; масть белая. Оцениваются эти свиньи по тому же стандарту, что и крупная белая и украинская степная белая породы (рис. 27).

Рис. 27. Матка уржумской породы

Средний вес взрослых хряков 290-300 кг, длина туловища 165-170 см; живой вес маток 220-230 кг, длина туловища 150-155 см. Плодовитость их 11-12 поросят; молочность 70-90 кг. Молодняк в возрасте 6-7 месяцев весит 90-100 кг при затрате на 1 кг привеса 4-4,5 кор мовой единицы.

В породе имеется 13 линий и 16 семейств, что дает возможность вести направленную селекционно-племенную работу по совершенствованию отдельных хозяйственно полезных качеств. Лучшими считаются линии Лютика, Светлана и др., семейства Воли, Мушки, Рады.

Свиней разводят в Кировской, Пермской, Свердловской и в некоторых других областях. Лучшими хозяйствами по разведению свиней уржумской породы являются племсовхоз "Мухинский" и колхозы "Светлый путь" и имени Свердлова Уржумского района Кировской области.