Украинская степная рябая порода

Выведена в экспериментальном хозяйстве "Аскания-Нова", Исходным материалом для создания этой породы являлись свиньи беркширской, мангалицкой и украинской степной белой пород. Путем длительной, углубленной племенной работы, направленного отбора и подбора лучших животных была получена новая порода мясо-сального направления, хорошо приспособленная к условиям юга Украины. Взрослые хряки весят 270-340, матки - 220-250 кг. Средняя плодовитость маток 10-11 поросят; молочность 60-65 кг. Лучшие животные имеют более высокие показатели (рис. 29). В экспериментальном хозяйстве "Аскания-Нова" отдельные взрослые хряки достигали живого веса 365 кг и имели длину туловища 171 см.

Рис. 29. Матка украинской степной рябой породы

В породе создано 5 линий и более 10 семейств. Лучшие линии - Рябого, Рекорда, Разбойника и семейства Ранеты и Рябой.

Свиней этой породы разводят в пяти областях УССР. Дальнейшее совершенствование племенных и продуктивных качеств украинской степной рябой породы проводится в направлении повышения плодовитости маток, скороспелости, оплаты корма и улучшения мясных качеств.